В Орловской области выбирают гастрономический бренд

В Орловской области создают собственный гастрономический бренд
17 августа 2023  16:47 Отправить по email
Печать

Конкурс по разработке гастрономического бренда региона «Орловский Хлеб» проводится в Орловской области, сообщили в пресс-службе правительства региона.

Орловские производители представили на конкурс образцы хлеба, которые оцениваются конкурсной комиссией по ряду критериев, в числе которых - рецептура, отражение историко-культурных и гастрономических особенностей региона, формирование условий для создания узнаваемого гастрономического бренда Орловской области. Выездные комиссии проводят дегустацию хлеба на шести орловских предприятиях.

Итоги конкурса подведут в рамках литературно-кулинарного фестиваля «Тургеневский Бережок – 2023» 3 сентября.

Победитель будет определён открытым голосованием членов конкурсной комиссии и жителей региона. Орловский хлеб, в частности, оценят известные шеф-повары Илья Лазерсон и Александр Журкин.

Как сообщал REX, в Бурятии посредство онлайн-голосования определили победителя конкурса «Бренды Бурятии» - победителем стала «Боргойская баранина», которую признали самым узнаваемым гастробрендом региона.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram или в Дзен.
Будьте всегда в курсе главных событий дня.

Комментарии читателей (0):

К этому материалу нет комментариев. Оставьте комментарий первым!
Следует ли вернуть графу "национальность" в паспорт?
79.1% Да.
Подписывайтесь на ИА REX
Войти в учетную запись
Войти через соцсеть