Российская курица по дешевизне догнала и перегнала американскую

Мечты Никиты Хрущева о том, чтобы догнать и перегнать Америку, начали сбываться
15 мая 2019  13:40 Отправить по email
Печать

Мечты Никиты Хрущева о том, чтобы догнать и перегнать Америку, начали сбываться. Правда, пока по дешевизне куриного мяса. За последние годы разница в ценах на тушку курицы в России и США достигла рекордного уровня. По официальным статическим данным, в 2018 году средняя розничная цена в США составила $3,2 за килограмм, а в России — $2,1. Отмечу, что перед кризисом 1998 года тушка курицы в России была дороже, чем в США, примерно на 50 центов. 

По словам участников рынка, причин несколько. Во-первых, мяса стало гораздо больше. Потребление мяса птицы на душу населения выросло с середины 1990-х годов в три раза — до 35 килограммов. Из этой суммы на курятину приходится примерно 33 килограмма, остальное — индейка и прочие виды птицы. Во-вторых, драматически изменилась структура предложения: если в начале 1990-х на импорт приходилось две трети потребления, то сейчас доля отечественного производства приближается к 100%, пишет Телеграм-канал "Россия Аграрная".

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и «Яндекс.Дзен».
Будьте всегда в курсе главных событий дня.

Комментарии читателей (0):

К этому материалу нет комментариев. Оставьте комментарий первым!
Подписывайтесь на ИА REX
Кто, на Ваш взгляд, достоин стать президентом России в 2024 году?
32.8% Путин Владимир
Если бы выборы в Госдуму состоялись в ближайшие выходные, то за какую партию (организацию) Вы бы проголосовали?
Войти в учетную запись
Войти через соцсеть